Από τις αρχές του 2021 η αγάπη μας για την απόσταξη και τα Ελληνικά αποστάγματα μας οδήγησε στο να πάρουμε την απόφαση. Η πρώτη κάβα Ελληνικών αποσταγμάτων με έδρα την πόλη του τσίπουρου.